Vous aimez la bonne nourriture? Et vous préférez le faire dans un cadre magnifique? Parfait! Le restaurant Cum Laude du Faculty Club vous permet de déjeuner ou de dîner dans un bâtiment enregistré au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Dans le cadre historique du grand Béguinage, nos chefs reservent une cuisine Franco-Belge du lundi au vendredi, à la carte et au rythme des saison.
Profitez des délices culinaires sur la plus belle terrasse de Louvain. Même sur le terasse dans notre Garden Lounge, vous pouvez simplement profiter de notre menu.
Notre restaurant accueille les groupes de maximum 8 personnes. À partir de 6 convives, nous vous prions de sélectionner un seul menu pour toute la table.
Notre maître
Koen De Vos
Notre chef
Lars Vleminckx
Menu
avec vins accompagnés*
€127
Prix menu 5 services*
€91
avec vins accompagnés
€99
Prix menu 4 services
€72
Menu de saison
- Coquille Saint-Jacques, truffe, bouillon
- Turbot, salsifis, saké*
- Betterave, chèvre, thym
- Râble de lièvre, panais, canneberge
- Cheesecake, mûres, noix de cajou
A La Carte
Coquille Saint-Jacques
truffe, bouillon
€45
Betterave
chèvre, thym
€37
Harder
chou-fleur, sauce au beurre
€43
Foie gras
mûre, brioche
€42
Sole meunière
beurre, citron
€48
Wagyu Kobe A5
Pommes frites, salade (150 gr)
€75
Risotto
champignons forestiers, truffe
€42
râble de lièvre
panais, canneberge
€45
Fromages affinés d'Elsen
€16
Cheesecake
mûres, noix de cajou
€14
Gingembre
orange, canneberge
€15
Dame blanche
préparée à la minute et servie à table
€15
Business lunch
Uniquement le midi
- Mulet cabot – chou-fleur – sauce au beurre
- Cerf – betterave – chiconette
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Uniquement le midi
- Mulet cabot – chou-fleur – sauce au beurre
- Cerf – betterave – chiconette
- Gingembre – orange – canneberge
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Réservez votre table
Veuillez signaler toute allergie lors de la réservation.
Lunch
Du lundi au vendredi12:00 à 14:00
Dîner
Du lundi au jeudi 18:30 à 20:30Vendredi 19:00 à 21:00
Week-end & Jours fériés
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