Vous aimez la bonne nourriture? Et vous préférez le faire dans un cadre magnifique? Parfait! Le restaurant Cum Laude du Faculty Club vous permet de déjeuner ou de dîner dans un bâtiment enregistré au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Dans le cadre historique du grand Béguinage, nos chefs reservent une cuisine Franco-Belge du lundi au vendredi, à la carte et au rythme des saison.
Profitez des délices culinaires sur la plus belle terrasse de Louvain. Même sur le terasse dans notre Garden Lounge, vous pouvez simplement profiter de notre menu.
Notre restaurant accueille les groupes de maximum 8 personnes. À partir de 6 convives, nous vous prions de sélectionner un seul menu pour toute la table.
Notre maître
Koen De Vos
Notre chef
Lars Vleminckx
Menu
avec vins accompagnés*
€119
Prix menu 5 services*
€83
avec vins accompagnés
€102
Prix menu 4 services
€72
Menu de saison
- hamachi, patate douce, yuzu
- Langoustine, salsifis, bisque*
- Lotte, blette, mousseline
- Veau de lait, topinambour, chicorée
- Poire conférence, ricotta, miel
A La Carte
tartare de Boeuf
caviar, jaune d’oeuf
€43
hamachi
patate douce, yuzu
€36
Langoustine
salsifis, bisque
€47
Ris de veau
coing, truffe
€42
Sole de la mer
beurre, citron
€48
Surlonge Haspengouw
Pommes frites, salade
€46
Lotte
blette, mousseline
€44
Veau de lait
topinambour, chicorée
€47
Fromages affinés d'Elsen
€16
Millefeuille
yuzu, graines de sésame
€15
Poire conférence
ricotta, miel
€14
Dame blanche
préparée à la minute et servie à table
€15
Business lunch
Uniquement le midi
- Gamba, kimchi, riz soufflé
- Canard, chou-rave, truffe
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Uniquement le midi
- Gamba, kimchi, riz soufflé
- Canard, chou-rave, truffe
- Millefeuille, yuzu, graines de sésame
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Réservez votre table
Veuillez signaler toute allergie lors de la réservation.
Lunch
Du lundi au vendredi12:00 à 14:00
Dîner
Du lundi au jeudi 18:30 à 20:30Vendredi 19:00 à 21:00
Week-end & Jours fériés
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