• Dame blanche - vers gedraaid en aan tafel geserveerd €17
  • Crème Brûlée, groene asperge, witte wijnsaus €16
  • Geaffineerde kazen van Elsen €18
  • Chocolade, kokos, limoen €16

  • Lam, dijonnaise, tuinbonen €55
  • Forel, groene asperge, witte wijnsaus €42
  • Zeetong, boter, citroen €58
  • Wagyu Kobe A5 steak (150 gr), frietjes, salade €73

  • Rundstartaar d'Aquitaine, daslook, eigeel €36
  • Paling, lavas, brioche €42
  • Groene asperges, rabarber, quinoa €32
  • Kalfszwezerik, bloemkool, Royal Belgian Caviar platinum (10gr) €49