Menu de saison
septembre 11, 2018
- Fingerfood
- Huître Gillardeau signature du chef Yogi Tabak
- Anguille, livèche, brioche
- Asperges vertes, rhubarbe, quinoa
- Ris de veau, chou-fleur, Royal Belgian Caviar platine*
- Agneau, dijonnaise, fèves
- Palate cleanser
- Chocolat, noix de coco, citron vert
Prix menu: €79
Prix menu avec plat suppl.*: €103