Vous aimez la bonne nourriture? Et vous préférez le faire dans un cadre magnifique? Parfait! Le restaurant Cum Laude du Faculty Club vous permet de déjeuner ou de dîner dans un bâtiment enregistré au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Dans le cadre historique du grand Béguinage, nos chefs reservent une cuisine Franco-Belge du lundi au vendredi, à la carte et au rythme des saison.

Profitez des délices culinaires sur la plus belle terrasse de Louvain. Même sur le terasse dans notre Garden Lounge, vous pouvez simplement profiter de notre menu.

Notre restaurant accueille les groupes de maximum 8 personnes. À partir de 6 convives, nous vous prions de sélectionner un seul menu pour toute la table.

Notre chef de partie

Glenn Vangrunderbeeck

Notre chef

Marius Bosmans

Menu

avec vins accompagnés

€107

Prix menu 5 services (*)

€76

avec vins accompagnés

€93

Prix menu 4 services

€64

Menu de saison

  • Cabillaud
    radis, rhubarbe, verveine
  • Homard*
    tomate, burrata, pamplemousse
  • Seiches
    macadamia, poivron pointu, basilic, fromage de chèvre
  • Rib eye Havian mûri pendant 6 semaines
    aubergines, girolles, coriandre, ail noir
  • Framboise
    fleur de sureau, chocolat blanc, gaillet odorant ou fromages affinés d’Elsen (suppl. 5 euro)

A La Carte

Langoustine

(2 préparations)
– raifort, citron de Sorrente, curry vert
– oseille, épinards, caviar d’agrumes, radis d’hiver
€42

Morue

radis, rhubarbe, verveine
€35

Homard

tomate, burrata au pamplemousse
€42

Foie gras

Fraise verte, tomate, amande
€35

Boeuf Txogitxu

pomme de terre, mousseline, salade
€45

Lieu jaune

romesco, tomate, fenouil
€39

Turbot

seiches, macadamia, poivron pointu, basilic, fromage de chèvre
€43

Rib eye Havian mûri pendant 6 semaines

aubergines, girolles, coriandre, ail noir
€39

Sole de mer

frites coupées à la main, salade
€41

Boeuf Txogitxu

pomme de terre, mousseline, salade
€45

Sole de mer

frites coupées à la main, salade
€41

Fromages affinés d'Elsen

€16

Orange

caramel, amer, gingembre
€11

Framboise

fleur de sureau, chocolat blanc, gaillet odorant
€12

Dame blanche

préparée à la minute et servie à table
€13

Business lunch

Uniquement le midi
  • Saumon écossai Red Label
    patate douce, mikan, pêche, estragon
  • Lieu jaune
    romesco, tomate, fenouil

Uniquement le midi
  • Saumon écossai Red Label
    patate douce, mikan, pêche, estragon
  • Lieu jaune
    romesco, tomate, fenouil
  • Mûre*
    meringue italienne
    ou
    fromage affinés d’Elsen (suppl. 5 euro)

Réservez votre table

Veuillez signaler toute allergie lors de la réservation.

 
Réservez votre table

Lunch


Du lundi au vendredi12:00 à 14:00

Dîner


Du lundi au vendredi 18:30 à 21:00

Week-end & Jours fériés  


Traiteur Demander votre devis

Groot Begijnhof 14, 3000 Leuven - 016/32.95.00
 
Réservez votre table