U houdt van lekker eten? En u doet dat het liefst in een prachtige setting? Perfect! In restaurant Cum Laude van Faculty Club kunt u in UNESCO-werelderfgoed lunchen of dineren.

In het eeuwenoude historische kader van het Groot Begijnhof serveren onze chefs van maandag tot en met vrijdag een Frans-Belgische keuken, à la carte en volgens het ritme van de seizoenen.

Culinair genieten doet u bij mooi weer op het mooiste terras van Leuven! Want ook in onze Garden Lounge kunt u gewoon van onze kaart smullen.

U kunt in ons restaurant terecht met groepen tot max. 8 personen. Vanaf 6 personen vragen we om één menukeuze door te geven.

Onze chef de partie

Glenn Vangrunderbeeck

Onze chef

Marius Bosmans

Onze patissier

Arne Decoster

Onze Kaart

Menu

  • Jonge makreel
    tomaat, radijs, verbena, avruga kaviaar, dashi
  • Zeebaars*
    watermeloen, algen, mierikswortel, venkel
  • Foie gras
    Elstar appel, maitake , gekonfijte bessen
  • Wit blauw rund 4 weken gerijpt
    Aubergine , ricotta, aardappel, Parmezaan , prei , kappertjes
  • Aardbei
    Framboos, basilicum, caraclakine, yoghurt , bladerdeeg

Prijs 4-gangenmenu

€64

met passende wijnen

€93

Prijs 5-gangenmenu (*)

€74

met passende wijnen

€105

A La Carte

Zeebaars

watermeloen, algen, mierikswortel, venkel
€33

Oscietra Belgian Heritage Kaviaar

hijiki, karnemelk, gepekelde dooier
10 gr kaviaar of 30 gr kaviaar
€35/€95

Jonge makreel

tomaat, radijs, verbena, avruga kaviaar
€28

Langoestine

(2 bereidingen)
– prei, pork jerky, artisjok, chili
– fingerlime, yuzu miso, sake en koolrabi
€42

Eend

dadel, miso , foie terrine ,specerijen
€39

Aubergine

aardappel, nori, miso, pinda, courgette (VEG)
€35

Tarbot

courgette, broccoli, kaffir, cevenne ui, specerijen, jus van de graat geparfumeerd met bergamot
€45

Zwezerik

cabernet sauvignon, elstar, geconfijte bessen, Portobello
€37

Sole “meunière”

€39

Belgisch wit blauw

met fijne frietjes, bearnaise, Romeinse sla
€41

Dame blanche

vers gedraaid en geserveerd aan tafel
€13

Aardbei

framboos, basilicum, caraclakine, yoghurt , bladerdeeg
€12

Caramel

koffie, nougatine , citrus
€11

Businesslunch

(uitsluitend ’s middags)
  • Rundertartaar
    Dashi , kaffir, tomaat variatie, ui
  • Kabeljauw
    aardappel, artisjok, courgette, bbq ui
€37

(uitsluitend ’s middags)
  • Rundertartaar
    Dashi , kaffir, tomaat variatie, ui
  • Kabeljauw
    aardappel, artisjok, courgette, bbq ui
  • Caramel
    koffie, nougatine , citrus
€50

Reserveer uw tafel

Gelieve uw allergenen door te geven bij uw reservatie.

 
Reserveer uw tafel

Lunch

Maandag - Vrijdag12:00 tot 14:00 pm

Diner

Maandag - vrijdag18:30 tot 21:00

Weekends & Feestdagen

CateringVraag uw offerte aan

Groot Begijnhof 14, 3000 Leuven - 016/32.95.00
 
Reserveer uw tafel