U houdt van lekker eten? En u doet dat het liefst in een prachtige setting? Perfect! In restaurant Cum Laude van Faculty Club kunt u in UNESCO-werelderfgoed lunchen of dineren.
In het eeuwenoude historische kader van het Groot Begijnhof serveren onze chefs van maandag tot en met vrijdag een Frans-Belgische keuken, à la carte en volgens het ritme van de seizoenen.
Culinair genieten doet u bij mooi weer op het mooiste terras van Leuven! Want ook op ons buitenterras in onze Garden Lounge kunt u gewoon van onze kaart smullen.
U kunt in ons restaurant terecht met groepen tot max. 8 personen. Vanaf 6 personen vragen we om één menukeuze door te geven.
Chef
Marius Bosmans
Sous-chef
Glenn Vangrunderbeeck
Menu
- Sint-Jacobsvruchten uit Dieppe
avocado, citruskaviaar, boter van zee-egel, jalapeno
- Tartelette van Noordzeekrab*
bloemkool, appel, dille
- Boschampignons
aardpeer, cassis (wintertruffel – suppl. €15)
- Wilde eend
kumquat, spruiten, knolselder
- Manjari chocolade
praliné van pompoenpitten en duindoorn of geaffineerde kazen van Elsen (suppl. 8 euro)
avocado, citruskaviaar, boter van zee-egel, jalapeno
bloemkool, appel, dille
aardpeer, cassis (wintertruffel – suppl. €15)
kumquat, spruiten, knolselder
praliné van pompoenpitten en duindoorn of geaffineerde kazen van Elsen (suppl. 8 euro)
Prijs 4-gangenmenu
€64
met passende wijnen
€93
Prijs 5-gangenmenu (*)
€76
met passende wijnen
€107
A La Carte
Foie gras
hoorn des overvloeds, hazelnoot
€35
Tartelette van Noordzeekrab
bloemkool, appel, dille
€42
Sint-Jacobsvruchten uit Dieppe
avocado, citruskaviaar, boter van zee-egel, jalapeno
€35
Langoestine
(2 bereidingen)
– mierikswortel, Sorrento citroen, groene curry
– zuring, spinazie, citrus kaviaar, winterradijs
€42
Noordzeetong op de graat
handgesneden frieten, salade
€41
Wilde eend “Colvert”
kumquat, spruiten, knolselder
€39
Tarbot
aardpeer, cassis , boschampignons
€43
Griet
peer, schorseneer, Avruga kaviaar
€40
Txogitxu 6 weken gerijpt
aardappel, mousseline, salade
€45
Noordzeetong op de graat
handgesneden frieten, salade
€41
Txogitxu 6 weken gerijpt
aardappel, mousseline, salade
€45
Geaffineerde kazen van Elsen
€16
Dame blanche
vers gedraaid en geserveerd aan tafel
€13
Manjari chocolade
praliné van pompoenpitten, duindoorn
€12
Braambes
merengue Italienne
€14
Reserveer uw tafel
Gelieve uw allergenen door te geven bij uw reservatie.
Lunch
Maandag - Vrijdag12:00 tot 14:00 pm
Diner
Maandag - vrijdag18:30 tot 21:00
Weekends & Feestdagen
CateringVraag uw offerte aan