U houdt van lekker eten? En u doet dat het liefst in een prachtige setting? Perfect! In restaurant Cum Laude van Faculty Club kunt u in UNESCO-werelderfgoed lunchen of dineren.
In het eeuwenoude historische kader van het Groot Begijnhof serveren onze chefs van maandag tot en met vrijdag een Frans-Belgische keuken, à la carte en volgens het ritme van de seizoenen.
Culinair genieten doet u bij mooi weer op het mooiste terras van Leuven! Want ook op ons buitenterras in onze Garden Lounge kunt u gewoon van onze kaart smullen.
U kunt in ons restaurant terecht met groepen tot max. 8 personen. Vanaf 6 personen vragen we om één menukeuze door te geven.
Chef
Marius Bosmans
Sous-chef
Glenn Vangrunderbeeck
Menu
- Zeebaars, kombu, radijs
- Noordzeekrab, koji , Oost-Indische kers*
- Zalmforel, aalbes en erwten
- Canette, girollen, bosbes
- Framboos, honingverbena, hooi
Prijs menu 4-gangen
€66
met passende wijnen
€95
Prijs menu 5-gangen*
€78
met passende wijnen*
€114
A La Carte
Foie gras
amandelen, jus van gefermenteerde asperge
€36
Kingkrab
koji en Oost-Indische kers
€43
Gebrande Wagyu
tomaat, bieslook
€42
Langoustine
(2 bereidingen)
– citrusden, kaviaar White Label Imperial Heritage
– kruisbes, erwten
€47
Tarbot op de graat
gele biet, mossel
€47
Canette (jonge eend)
girollen, bosbes
€46
Noordzeetong op de graat
handgesneden frieten, salade
€44
Freygaard Sashi (rundsvlees)
aardappel, mousseline, salade
€46
Geaffineerde kazen van Elsen
€16
Dame blanche
vers gedraaid en geserveerd aan tafel
€15
Abrikoos
pompoenpitten, oranjebloesem en citroenverbena
€14
Framboos
honingverbena, hooi
€15
Reserveer uw tafel
Gelieve uw allergenen door te geven bij uw reservatie.
Lunch
Maandag - Vrijdag12:00 tot 14:00
Diner
Maandag - vrijdag19:00 tot 21:00
Weekends & Feestdagen
CateringVraag uw offerte aan